食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓曲奇的做法步骤
-
1黄油隔水融化三分之一（冬天融化的会迅速凝固）加糖粉打发 -
2分次加蛋液，每次打发完全再加第二次 -
3加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀 -
4加入过筛的低粉拌匀 -
5装入保鲜袋捏成想要的形状 -
6冰箱冷冻半个小时，切片.180度中上层10分钟左右
小窍门
注意观察烤色，烘烤的时候别离开，四周上色后即可出炉
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
饼干
曲奇
- 珍珠白玉丸
- 青菜香肠鸡蛋面
- 酸菜鱼
- 韭菜香菇鲜虾蒸饺
- 豆腐皮炒豆芽
- 西芹炒腰果
- 鱼香肉丝
- 清炒葫芦瓜片
- 香辣娃娃菜
- 葱油雷笋
- 荷兰豆炒木耳
- 糖醋排骨
- 荷兰豆炒木耳
- 拌牛板筋
- 美味挂浆地瓜
- 茶树菇焖炒鸡
- 虾仁炒蛋
- 红烧茄子
- 素笃面筋
- 粉红奶酪吐司
- 松蘑鸡腿
- 三明治
- 香蕉芥末虾
- 香卤大块苏尼特牛肉
- 虾仁荠菜大馄饨
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- 徵招 梅（宋·李亿）
- 徵招 梦中有以卮酒见惠者，为诵玉梅后词那（近现代末当代初·赵尊岳）
- 徵招 檐马（清·黄燮清）
- 徵招 步杨千里题词韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 徵招 残暑方炽，起秋一雨，园林户箔洒然，（清末民国初·朱祖谋）
- 徵招 沤尹将之吴门，有书来云：虽小别，亦（清·况周颐）
- 徵招 游灵谷寺，访志公道场，屡经劫火，仅（清末近现代初·俞陛云）
- 徵招 湖上感秋有怀湘佩、湘涛（清·关锳）
- 徵招 澄江春仲，用白石自度曲挽蔡孑民先生（近现代·詹安泰）
- 徵招 石似梅书来，赋此寄之（清·蒋春霖）
- 徵招 答仇山村见寄（宋·张炎）
- 徵招 红梅（清末民国初·易顺鼎）
- 徵招 络纬（近现代·邓潜）
- 徵招 绿阴（清·苏穆）
- 徵招 腊尾淫霖，入春未已，溪喧绕屋，终夜（近现代末当代初·徐震堮）
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