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诗文
【蔓越莓曲奇】
释义
食材明细
主料
无盐黄油
150g
糖粉
80g
低粉
200g
盐
1/2小勺
蛋液
25g
辅料
蔓越莓干
55g
奶香 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蔓越莓曲奇的做法步骤
1
黄油隔水融化三分之一(冬天融化的会迅速凝固)加糖粉打发
2
分次加蛋液,每次打发完全再加第二次
3
加入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀
4
加入过筛的低粉拌匀
5
装入保鲜袋捏成想要的形状
6
冰箱冷冻半个小时,切片.180度中上层10分钟左右
小窍门
注意观察烤色,烘烤的时候别离开,四周上色后即可出炉
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 饼干 曲奇
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砂锅拌饭
common cold
common courtesy
common denominator
common enemy
commoner
Common Era
common good
common ground
common knowledge
common law
common-law
common-law husband
common-law marriage
common-law wife
common loon
予二次入金陵礼塔俱从燕台南归心力折于风尘(明·释今无)
予于湖州每电询砺砺辄曰与翁翁对弈(当代·李达)
予于甲戌秋,执教鞭于杭州冯氏女子中学,及(近现代·周云阁)
予京居廿稔始置屋灵椿坊衰老畏寒始制青鼠袍(元·张翥)
予今春多入城戏作村里来绝句村里来是蛱蝶名(宋·晁说之)
予从元德弟借到西廊书斋朝夕其间今二年矣戏(宋·裘万顷)
予从兄铁峰长予二岁服在小功亲如同气己未岁(明·苏葵)
予从安南回取道访西樵时方叔贤适还五羊赵元(明·湛若水)
予以事系御史台狱,狱吏稍见侵,自度不能堪(宋·苏轼)
予以使事留滞安南安南人费安朗以隐宫给事其(明·张以宁)
予以刘子全书事有春申之行,陆子奇捷招饮百(当代·钱之江)
予以四韵记陆大夫三高图自谓能省句矣后作绝(宋·晁说之)
予以壬戌六月十四日入都门癸亥五月十四日去(宋·陆游)
予以大魁望文玉久矣久屈而伸其在兹乎诗以志(明·邵宝)
予以年事渐高气海不能熟生煖冷旅中又无药物(宋·朱弁)
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更新时间:2026/5/14 21:04:50