网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣子炒小公鸡
释义
“香辣味浓。”
食材明细
主料
小公鸡
半只
辅料
青红椒
适量
调料
盐
适量
葱姜蒜
少许
白糖
少许
花椒
10余粒
八角
2个
香叶
2片
白酒
少许
生抽
适量
老抽
少许
啤酒
半瓶
香辣 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
辣子炒小公鸡的做法步骤
1
将小公鸡洗净,剁成大块。
2
青红椒去籽切块。
3
炒锅放油,放白糖炒成咖啡色。
4
放入鸡肉,炒干水分。
5
放入姜、蒜、花椒、八角、香叶,炒出香味,烹入少许白酒。
6
放适量生抽,少许老抽和盐。
7
倒入半瓶啤酒与鸡肉持平。
8
待鸡肉成熟,汤汁将尽,放入青红辣椒和葱段。
9
翻炒片刻,放少许味精即可。
10
成品。
小窍门
1.小公鸡洗净剁成块,用清水浸泡一下,泡去血水,沥干水分,直接下锅,不用焯水。
2.用啤酒炖煮,不要加水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蒜苔炒肉
尖椒炒肉
蛤蜊豆腐汤
南瓜饭
紫薯糯米团
煎蛋白萝卜丝汤
鲜虾煎蛋萝卜汤
咖喱牛肉盖浇饭
肉松鸡蛋卷
平底锅版肉夹馍
软糯香甜,好吃入味的茨菇红烧肉
红烧鸡翅尖
土豆片炖回锅肉
茄汁虾仁
香菇酱
鱼香肉丝
羊肉面
猪肉锅盔(手抓饼版)
苦瓜木耳炒鸡蛋
红薯烧排骨
蒜蓉炒花甲
腊肠炒香干
南瓜小米蒸糕
红萝卜粉条素包子馅
红枣糕
depositories meaning
depository for goods crossword
depository institutions
depository name meaning
depository transfer check
deposit slip
deposit slips
depositum definition
depositum fidei definition
depreciation allowance
depreciation base
depreciation expense
depreciation expenses
depredator best images
depredatory meaning
崇沙宋子犹,端士也;为闽帅所窘。既出厄,(明·张煌言)
崇法寺刻竹(明·陆深)
崇法寺(宋·韩缜)
崇真宫夜望司天台(元·乃贤)
崇真宫歌(清·俞樾)
崇真宫西梨花(元·马祖常)
崇真宫醮罢敕画吴宗师像(元·贡师泰)
崇真观东轩(宋·赵汝燧)
崇真观(宋·朱熹)
崇真道院(宋·董嗣杲)
崇真院绝粒偶书,付儿熙之、定之,并呈张苍(宋·谢枋得)
崇碧轩诗(元·陈旅)
崇碧轩(元·郑元祐)
崇礼学校二十周纪念索句成七古一章却寄(清末民国初·郑国藩)
崇礼次韵奉酬聊致挽留之意(宋·綦崇礼)
神奇的中医艾灸
北京意象
驯狮少年3-孤岛营救
汉语拼音/阳光宝贝大挂图
医便/中国古籍整理丛书
中学生行书同步教学:初中行书.1年级.下册
阅读理解与阅读填空25天集训
萧龙友学术评传
中药调剂技术(国家职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材)
小熊维尼历险记
今日海淀课程
16开 多彩的童年书坊*父与子(40)
高端数字样机技术及应用
中国农产品加工业重点行业研究报告.2015
唐诗(16开)/幼儿国学启蒙课程
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/15 19:16:39