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诗文 番茄菌菇牛肉汤
释义
番茄菌菇牛肉汤的做法

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 杏鲍菇 3个
  • 金针菇 适量
  • 蟹味菇 适量
  • 白玉菇 适量
  • 牛肉 一块
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 番茄酱 适量
  • 清水 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄菌菇牛肉汤的做法步骤

  • 番茄菌菇牛肉汤的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇,蟹味菇,金针菇,白玉菇适量,每样用了一少半
  • 番茄菌菇牛肉汤的做法步骤:2
    2
    西红柿两个切块
  • 番茄菌菇牛肉汤的做法步骤:3
    3
    热锅入油,蒜末爆香,加入番茄翻炒至出汁,加水烧开
  • 番茄菌菇牛肉汤的做法步骤:4
    4
    菌菇去根,杏鲍菇撕条,入番茄汤锅,大火煮开,中小火煮5-10分钟左右,时间长可以把番茄煮碎汤汁更美味,喜欢吃整块西红柿时间可以缩短些。加入少量番茄酱
  • 番茄菌菇牛肉汤的做法步骤:5
    5
    熟牛肉切片,放入汤锅,加入适量盐,烧开,两分钟关火(也可以用生牛肉,切薄片)
  • 番茄菌菇牛肉汤的做法步骤:6
    6
    盛出,开吃(kaizao)哈哈??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   老人   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 19:50:35