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诗文 卡通冰皮月饼
释义
卡通冰皮月饼的做法
“改变下传统造型月饼也可以与众不同,正的长草颜团子四件套3D模具做的卡通冰皮月饼好可爱哦~制作过程中不用抹油完全不沾,模具也可以做饼干哦!”

食材明细

主料
  • 冰皮预拌粉 100克
  • 抹茶莲蓉馅 适量
辅料
  • 开水 100克
  • 草莓果味粉 2克
  • 甜味 口味
  • 技巧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

卡通冰皮月饼的做法步骤

  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:1
    1
    正的长草颜团子四件套3D模具备用。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:2
    2
    面粉与清水分别称好。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:3
    3
    清水煮沸腾关火。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:4
    4
    倒入面粉中,边倒边搅拌。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:5
    5
    看不到干粉即可。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:6
    6
    放在垫子上趁热揉成光滑的面团。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:7
    7
    分出30克放入草莓果味粉,揉成粉红面团。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:8
    8
    面团22克,抹茶莲蓉馅20克,团成小球。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:9
    9
    面团擀片状,放入馅料。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:10
    10
    用虎口慢慢上推包起来。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:11
    11
    捏紧收口向下放。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:12
    12
    模具头部填入红色面团。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:13
    13
    再放入包好的原色面团。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:14
    14
    用手掌稍微按一下。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:15
    15
    放上卡通花片向下压。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:16
    16
    多余的边角可用竹签协助去掉。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:17
    17
    按紧模具推出瓶胚。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:18
    18
    依次做好,粉色面团揉小颗粒放入脸部做红脸蛋儿。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:19
    19
    用融化的巧克力填充表情,画出眼睛嘴巴即可。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:20
    20
    是不是萌萌哒~~~
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:21
    21
    各有特点,制作过程好有趣哦。
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:22
    22
    来试下可爱的卡通月饼吧!
  • 卡通冰皮月饼的做法步骤:23
    23
    成品图。

小窍门

制作工具来自:正的,长草颜团子粉粉的少女心,颜值颇高,看着心情都是美美哒!正的长草颜团子四件套3D模具也可以用来做饼干。制作过程中无需抹油,完全不沾。馅心可随个人口味替换成其他的。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品   家常菜   高颜值   中秋   学生  
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更新时间:2025/3/10 20:04:00