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诗文
菠菜虾皮鸡蛋水饺
释义
食材明细
主料
菠菜
一小捆
鸡蛋
两个
虾皮
适量
辅料
姜末
适量
盐
适量
香油
适量
玉米油
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
葱
适量
咸香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤
1
普通面粉加入少许清水活成光滑面团,饧二十分钟。
2
菠菜择洗干净。
3
放入开水锅里面烫一下捞出过凉。
4
剁碎,攥干。
5
葱姜末备用。
6
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
7
所有食材放入盆里。
8
放入所有辅料,调匀。
9
菠菜馅儿就做好了。
10
面团揪成均匀的剂子。
11
包好了。
12
全部包好。
13
大火烧开放入饺子,煮至全部漂起来就熟了。
14
成品图。
15
成品图。
16
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 家常菜 饺子
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更新时间:2026/5/13 18:03:22