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诗文 菠菜虾皮鸡蛋水饺
释义
菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 一小捆
  • 鸡蛋 两个
  • 虾皮 适量
辅料
  • 姜末 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 玉米油 适量
  • 鸡精 适量
  • 五香粉 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤

  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:1
    1
    普通面粉加入少许清水活成光滑面团,饧二十分钟。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:2
    2
    菠菜择洗干净。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:3
    3
    放入开水锅里面烫一下捞出过凉。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:4
    4
    剁碎,攥干。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:5
    5
    葱姜末备用。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:7
    7
    所有食材放入盆里。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:8
    8
    放入所有辅料,调匀。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:9
    9
    菠菜馅儿就做好了。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:10
    10
    面团揪成均匀的剂子。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:11
    11
    包好了。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:12
    12
    全部包好。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:13
    13
    大火烧开放入饺子,煮至全部漂起来就熟了。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:14
    14
    成品图。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:15
    15
    成品图。
  • 菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤:16
    16
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食   家常菜   饺子  
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更新时间:2025/3/11 21:14:11