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诗文
牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻
释义
食材明细
主料
油菜蕻
180克
鲜蘑菇
3个
牛肉丸
3个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻的做法步骤
1
食材:油菜蕻
2
鲜蘑菇、牛肉丸
3
将鲜蘑菇洗净、捞出。
4
放在案板上切开,待用。
5
将油菜蕻清洗一下、捞出。
6
放在案板上切成段,待用。
7
将牛肉丸拆开包装取出三个放在案板上。
8
切成片,待用。
9
烧锅倒油烧热,下入油菜蕻翻炒翻炒。
10
接着,合入牛肉丸,加少许水翻炒翻炒。
11
然后,合入鲜蘑菇翻炒翻炒。
12
最后,加点盐、鸡精。
13
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 2:48:53