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诗文	胡萝卜五花肉蒸面
释义	食材明细 主料 面条 适量 胡萝卜 适量 瘦肉 适量 五花肉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 葱 适量 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 胡萝卜五花肉蒸面的做法步骤 1 菜切好 2 胡萝卜切大条 3 手擀面。 4 面条放锅中蒸十分钟 5 然后装起来 6 起锅放入五花肉煎炒出油 7 下入瘦肉翻炒。加盐 8 加入胡萝卜翻炒 9 加入适量的水。水开加盐。加老抽 10 煮到胡萝卜熟。就可以把汤，淋在面条上 11 打出来一点点汤。 12 把菜里面的汤淋在面条上。搅拌均匀 13 把菜也打出来。放上面搅拌均匀 14 放入蒸锅里蒸，十分钟 15 十分钟后。不要关火。打开盖子。撒上葱花 16 把之前打出来的汤，淋上面。搅拌，再关火。 17 成品图 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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