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诗文
五色人生
释义
“好看,好吃”
食材明细
主料
豌豆
150克
胡萝卜
1个
香菇
6个
青椒
1个
香肠
适量
辅料
蒜末
2瓣
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
五色人生的做法步骤
1
青椒,香肠,香菇切丁
2
胡萝卜切丁
3
豌豆焯水后放冷水里,保证口感
4
油锅5成热,中火,下蒜末炒香,加入胡萝卜丁先翻炒(胡萝卜热油炒一下有营养),再加入香肠丁,炒至香肠肥肉部分透明,这时候香肠的腊油也出来了,然后加入青椒、胡萝卜和香肠丁翻炒,加盐、味精,味道拌好,倒入焯过的豌豆,翻几下出锅。五色丁儿就好了。西红柿汤一定要将西红柿炒一下,炒出汁,再加热水,这样西红柿汤才会又
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 21:51:39