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诗文 香肠鸡蛋卷
释义
香肠鸡蛋卷的做法
“金黄的香肠鸡蛋卷,色香味俱全,简单易做,味道鲜美!老幼皆宜!”

食材明细

主料
  • 金枪鱼香肠 2根
  • 三文鱼香肠 2根
  • 玉米淀粉 20克
  • 五香粉 1克
  • 少许
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 柠檬汁 数滴
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香肠鸡蛋卷的做法步骤

  • 香肠鸡蛋卷的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗中,香肠备用。
  • 香肠鸡蛋卷的做法步骤:2
    2
    鸡蛋里加入盐,滴数滴柠檬汁去腥增香。
  • 香肠鸡蛋卷的做法步骤:3
    3
    加入五香粉。
  • 香肠鸡蛋卷的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀加入淀粉。
  • 香肠鸡蛋卷的做法步骤:5
    5
    再次充分的搅拌均匀备用。
  • 香肠鸡蛋卷的做法步骤:6
    6
    香肠放入蒸锅里蒸5分钟。
  • 香肠鸡蛋卷的做法步骤:7
    7
    煎锅里抹少许食用油,倒入一勺鸡蛋液转动锅平铺均匀。
  • 香肠鸡蛋卷的做法步骤:8
    8
    小火煎至快完全凝固时放入香肠。
  • 香肠鸡蛋卷的做法步骤:9
    9
    从一端卷起来再煎一两分钟,切段装盘或者淋番茄酱即可享用美味啦!
  • 香肠鸡蛋卷的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 香肠鸡蛋卷的做法步骤:11
    11
    健康美味零添加!
  • 香肠鸡蛋卷的做法步骤:12
    12
    鲜香美味!
  • 香肠鸡蛋卷的做法步骤:13
    13
    宝宝最爱的美味!

小窍门

食谱中使用的是珍妮珍馐金枪鱼+三文鱼组合装儿童香肠,真材实料健康零添加!鸡蛋液里没有柠檬汁也可以放少许白醋代替。

使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/18 18:43:42