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诗文
肉丝炒豆角
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
扁豆
适量
辅料
八角
适量
葱花
适量
玉米油
适量
生抽
适量
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉丝炒豆角的做法步骤
1
扁豆择去两头和筋部,洗净。
2
切成丝或掰成小段儿。
3
五花肉切成丝。
4
热锅凉油放入八角爆香。
5
放入肉丝煸炒至变色,然后放入葱花爆香。
6
加少许东古一品鲜调味,稍微上色。
7
放入豆角煸炒均匀。
8
加少许盐调味。
9
放入适量清水烧开。
10
转中火烧至豆角熟透。
11
装盘上桌。
12
成品图!
13
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/5 15:36:47