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“家里没有胡麻油了,我用了一半芝麻油一半橄榄油炒的,味道很香。酱油我用了三种:李锦记老抽、李锦记的薄盐生抽、东古酱油。老抽是取色,薄盐生抽是取味,东古酱油是提鲜。家里的台湾红标米酒用完了,我用的是广州米酒。我种罗勒的初衷就是为了吃三杯鸡,后来才发现罗勒吃法有很多??????”
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