食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
土豆炖鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿解冻。 -
2切成小块。
-
3鸡腿吊过水，然后锅里准备好油，姜蒜、干辣椒、郫县豆瓣酱准备好，油温到五到六成热倒下去。
-
4鸡腿放下去翻炒两至三分钟，放入盐和香醋，在放一小勺奥尔良腌料进去翻炒四至五分钟。
-
5土豆切成小块，放入翻炒过鸡腿的锅里，土豆和鸡腿翻炒几分钟，把提前准备好的葱放进去，加入水，水一定不要过食物。
-
6准备一根香菜，青辣椒一个，红辣椒四个，青红辣椒切成小块，香菜切好。
-
7然后中小火炖，把没过食物的水煮干，放入香菜和青红辣椒，一勺耗油放进去，味精放入一小勺。
-
8翻炒均匀后，完美出锅。
小窍门
加入水之后一定要中小火慢炖，这样鸡腿和土豆的味道会更加好，还有就是想吃辣的朋友可以多放几个小米辣哦。
所属分类：
热菜
家常菜
- 五香烤花生
- 浓情布朗尼
- 炸藕夹藕盒
- 石榴奶油蛋糕
- 银耳薏仁莲子咸汤
- 油焖茭白
- 莲藕胡萝卜鸡汤
- 香蒸白鱼
- 焦糖酱松饼
- 蛋黄酥
- 煎猪血
- 金嫂子平底锅之豆腐蟹煲
- 百搭山楂酱
- 避风塘皮皮虾，虾爬子，虾蛄，濑尿虾
- 蛋黄酥
- 披萨酱
- 萝卜丝酥
- 小炒牛肉
- 抹茶冰淇淋
- 低温油封鸭腿
- 油拨白萝卜
- 茄汁鸡片
- 柠香煎鳕鱼
- 孜然羊肉
- 红薯豆沙饼
- 忍什么什么住的成语
- 忍什么什么全的成语
- 忍什么什么冻的成语
- 忍什么什么劳的成语
- 忍什么什么垢的成语
- 忍什么什么声的成语
- 忍什么什么忍的成语
- 忍什么什么悲的成语
- 忍什么什么活的成语
- 忍什么什么渴的成语
- 忍什么什么爱的成语
- 忍什么什么理的成语
- 忍什么什么生的成语
- 忍什么什么禁的成语
- 忍什么什么羞的成语
- 赠净如师（明·释函可）
- 赠净慈主人五首（宋·陈造）
- 赠净虚（明·释函可）
- 赠凌一源道人（宋·楼钥）
- 赠凌仙姥（唐·施肩吾）
- 赠凌子（明·宗臣）
- 赠凌寒小友（当代·张力夫）
- 赠凌山人二首（宋·刘宰）
- 赠凌明府之宜春（明·严嵩）
- 赠几道（清末民国初·陈宝琛）
- 赠凤凰山咸庵禅丈，庵名凰巢（明末清初·邓旭）
- 赠凤山大令杜少京绍祁（清·胡承珙）
- 赠凤林院海月师（宋·汪炎昶）
- 赠凤翔柳司录（唐·朱庆馀）
- 赠凤阳王将军时镇平津（明·王恭）
- 智能优化理论方法及其应用
- 名瓷我观(汉英对照)(精)
- 语文(1上人民教育教材适用)/拓展与培优测试卷
- 中国傩戏与东亚传统戏剧比较研究
- 中国美术学院社会美术水平考级范本(中国山水画8级)
- 新生代人类学家之路(上下)(精)
- 社区护理学(供本科护理学类专业用第5版全国高等学校教材)
- 临床呼吸系统疾病诊疗规范
- 解惑结肠癌治疗
- 中国美术学院社会美术水平考级范本(软笔书法9级)
- 高中英语(必修第3册SW版)/同步学典
- 张家港年鉴(2021)(精)
- 网络营销实务(融媒体版中等职业教育财经商贸类系列教材)
- 中国旅游文化(第2版)
- 小学课本剧创编与排演(高等院校小学教育专业系列教材)