食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜虾皮豆腐汤的做法步骤
-
1冬瓜去皮去瓤切块，豆腐切块。 -
2铸铁锅放油小火烧热，放入虾皮炒出香味。
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3放入葱姜，冬瓜，生抽，醋翻炒。
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4放入适量热水烧开，用盐调味。
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5放入豆腐块，中小火炖20分钟即可。
-
6成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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