食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱汤角瓜的做法步骤
-
1角瓜1个约300g、肉肠1根、泡发好的粉条100g、农家大豆酱100g、葱。 -
2将角瓜切片。 -
3切葱花，把肉肠切片。 -
4起锅热油，爆香葱花，放入大豆酱炒匀。 -
5加适量清水烧开后，小火熬10分钟。即成酱汤。 -
6把粉条放入酱汤煮3--5分钟左右。 -
7再放入角瓜和肉肠。烧开后炖制2分钟左右。 -
8放味精提鲜，即可出锅食用。
小窍门
大酱的咸味已够，可以不再放盐。
所属分类：
素菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 香烤鸡腿
- 圣诞节驯鹿松饼
- 【营养早餐】核桃燕麦饼
- 奶酪布丁
- 麻辣凉拌菜花（含快速泡发木耳小窍门）
- 洋葱蒜苔炒鸡心
- 姜丝耗儿鱼
- 酸甜爽口的饮品---柠檬苹果汁
- 圣诞老人草莓蛋糕卷
- 冬笋炒莴笋叶
- 庄青山：这东西搬上桌，真没薯条什么事了~【孜然香芋仔片】
- 奶油白芸豆鱼汤
- 豆渣馒头
- 芙蓉花菜
- 仙草阁私房菜（异国风情）--挑逗你的味觉（马铃薯小丸子）
- 香肠土司卷
- 油盐水煮圆椒
- 蘑菇沙拉
- 猪肉香菜大馄饨
- 香煎龙利鱼
- 梅菜烧肉
- 党参桂圆猪心汤
- 小动物早餐吐司
- 麻酱菠菜拌豆干
- 简易版胡辣汤滑鸡
- 重熙累盛
- 重熙累绩
- 重熙累绩用英语怎么说
- 重珪什么什么的成语
- 重珪叠组
- 重理什么什么的成语
- 重理旧业
- 重生之用英语怎么说
- 重生什么什么的成语
- 重生父母
- 重生爷娘
- 重男什么什么的成语
- 重男轻女
- 重皮叠髓用英语怎么说
- 重睹什么什么的成语
- 苦雨谣（元末明初·杨维桢）
- 苦雨谣（清·李慈铭）
- 苦雨赠方爻甫（清·冯景）
- 苦雨过玄妙池观莲（宋·张埴）
- 苦雨遣兴（宋·刘宰）
- 苦雨闻包谏议欲见访戏赠（唐·卢纶）
- 苦雨阻风夜泊剑江龙雾洲述怀十二韵三月四日（明·韩雍）
- 苦雨（元·善住）
- 苦雨（元末明初·郭钰）
- 苦雨（唐·元稹）
- 苦雨（唐·刘猛）
- 苦雨（唐·林宽）
- 苦雨（唐·许浑）
- 苦雨（唐·顾况）
- 苦雨（宋·冯时行）
- 市级国土空间多维评价与布局优化管控方法及应用
- 艺兼众美——我的老师钱君匋
- 药物临床试验管理规范入门问答
- 唐马文公墓志铭
- 考研英语二真题狂练
- 《中国式现代化江苏新实践·百姓富》
- 中华人民共和国退役军人保障法中华人民共和国兵役法中华人民共和国军人地位和权益保障
- 贪污贿赂犯罪裁判要旨与司法认定
- 身边法律事——以案普法手册
- 一起读孟子-孟琢
- 市政工程计量与计价（第五版）（市政工程技术专业适用）（附数字资源及赠教师课件）
- 普通化学原理(第4版)（书+习题解析共两册）
- 天干物燥，小心鬼狐：中国鬼狐妖物百谭(国学字帖)
- 轨道交通车辆机械基础（活页式）
- 当沸腾的夜留在了花上：约翰·克莱尔诗选