食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅菜烧肉的做法步骤
-
1提前泡好的梅菜 -
2捞出，撰干水分备用 -
3猪五花切麻将块，冷水下锅，焯水 -
4开锅即可 -
5洗去浮末备用 -
6锅烧热油，放肉块翻炒 -
7四面略金黄，放老抽翻炒均匀 -
8调味备用 -
9放葱姜花椒和八角 -
10翻炒均匀，放生抽 -
11炒均匀放白糖 -
12糖炒融化，放梅菜，炒均匀放醪糟 -
13翻炒均匀放适量食盐 -
14炒均匀放清水，没过食材，大火烧开，改中火炖煮 -
15汤汁剩这些的时候，大约已经炖了1小时，改大火收汁 -
16汤汁这样，放鸡精，继续收汁，汤汁快干即可。 -
17装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 油淋秋葵
- 风萝卜鸭汤
- 婴儿宝宝辅食——胡萝卜玉米营养苹果粥
- 蒜茄子
- 溪鱼干烧西瓜酱
- 婴儿宝宝辅食——牛肉蔬菜泥
- 婴儿宝宝辅食——蔬菜米糊
- 银耳冬瓜糖水
- 青豆炒腊肉
- 婴儿宝宝辅食——芝麻酱香紫薯玉米糊
- 手工牛轧沙琪玛
- 味噌旗鱼汤
- 南瓜丝肉饼
- 夏日点心——胡萝卜番茄饭卷
- 【青菜叶子】狼牙土豆
- 宝宝辅食黄瓜泥
- 酸甜排骨
- 养颜菠菜面包
- 麻辣小龙虾 做法 食谱——味湶美食汇
- 夏日点心——青明果
- 一稞一豆牛腩湿竹
- 排骨烧千张结
- 芝麻酱烧饼
- 柠香西瓜皮丝儿
- 椰蓉酥
- latern github
- later we
- late sixties
- late spring
- latest mask
- latest poll
- latest presidential polls
- latest sports score
- late time
- latex girl
- latex series
- latin alphabet
- latin america
- latin american
- latin lover
- 送蜀李道士（宋·白玉蟾）
- 送蜀郡李掾（唐·岑参）
- 送蜕庵先生赴燕市（清末近现代初·柳亚子）
- 送蜜与兰室（元末明初·蓝仁）
- 送蜡石行（明末清初·屈大均）
- 送螃蟹（宋·王迈）
- 送融副寺归潼川（宋·释居简）
- 送融州任巽户曹（宋·王禹称）
- 送螺川张太守二首（宋·刘弇）
- 送蟾上人游南岳（宋·梅尧臣）
- 送行上人住寒山寺（明·史谨）
- 送行上人归塔慧力空印和尚灵骨于西山（宋·释慧空）
- 送行中斋三首（宋·文天祥）
- 送行为陈季和赋（明·曹义）
- 送行人二首（元·耶律铸）
- 跨语言文化研究(第8辑)
- 上市公司环境绩效评价研究
- 中国消费者网络粘性及干预机制研究
- 先秦诸子思想精华与文学价值研究
- 马克思产权社会化思想及其当代价值
- 从道尔顿到杜郎口(百年来中国学校自学思想的演进研究)
- 企业女性领导者职业成长的进阶规律/女性高层次人才成长规律与发展对策系列丛书
- 股战(精)
- 伍尔夫读书笔记(精)
- 百团大战
- 军队科学防范重大安全问题概论
- 禁毒法与戒毒制度改革研究/禁毒学丛书
- 新世纪文学群落与诗性前沿
- 全职男神
- 清川日常(上下)