食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
猪肉香菜大馄饨的做法步骤
-
1瘦肉剁成末 -
2香菇切细丁 -
3香菜洗净切碎 -
4全部食材放在深盆中，家盐、料酒、生抽、蚝油拌匀成馅 -
5适量馅料放在馄饨皮上，面皮上卷盖住肉馅，再往上卷一次，两头相叠捏紧，元宝状的馄饨就做好啦 -
6全部做好的大馄饨 -
7锅中放水烧开，下入馄饨，放少许盐。烧沸后再点两次冷水烧熟 -
8撒入葱花出锅
使用的厨具：煮锅
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