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诗文 低卡豆乳盒子
释义
低卡豆乳盒子的做法
“一直都想吃的豆乳盒子,今天终于如愿以偿!正在健身减肥,所以低卡的甜点就吃起来好无压力呀!这个量是4小盒的量。”

食材明细

主料
  • 蛋糕片 8个
  • 蛋黄 2个
  • 细砂糖 24g
  • 低粉 14g
  • 玉米淀粉 6g
  • 豆浆 200g
  • 内酯豆腐 100g
辅料
  • 淡奶油 120g
  • 细砂糖 8g
  • 熟黄豆粉 适量
  • 原味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

低卡豆乳盒子的做法步骤

  • 低卡豆乳盒子的做法步骤:1
    1
    蛋黄盆中加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀。
  • 低卡豆乳盒子的做法步骤:2
    2
    再过筛加入低粉和玉米淀粉搅拌均匀。
  • 低卡豆乳盒子的做法步骤:3
    3
    然后倒入豆浆搅拌均匀,开小火,蛋抽要不停搅拌。
  • 低卡豆乳盒子的做法步骤:4
    4
    内酯豆腐提前用料理机打一下,加入豆浆糊中,放冷藏降温。
  • 低卡豆乳盒子的做法步骤:5
    5
    淡奶油加糖打发,淡奶油和豆乳酱都放入裱花袋。
  • 低卡豆乳盒子的做法步骤:6
    6
    炒熟黄豆粉。
  • 低卡豆乳盒子的做法步骤:7
    7
    烤好的蛋糕切片。
  • 低卡豆乳盒子的做法步骤:8
    8
    先放一片蛋糕,再挤一层淡奶油。
  • 低卡豆乳盒子的做法步骤:9
    9
    然后挤一层豆乳酱,再放一片戚风,挤一层淡奶油,再挤一层豆乳酱。
  • 低卡豆乳盒子的做法步骤:10
    10
    最后一层豆乳酱挤成小点点很可爱!然后筛熟黄豆粉。
  • 低卡豆乳盒子的做法步骤:11
    11
    成品,不太甜的点心,适合健身的人士解馋吃,再配上一杯咖啡,美好的下午茶!

小窍门

使用的厨具:电烤箱
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 12:23:51