食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黏玉米面饼的做法步骤
-
1面粉、黏玉米面、白糖、酵母一起放入盆里。 -
2拌匀。 -
3加水和成浓稠的面团。 -
4发酵好的面团，表面有很多蜂窝孔。 -
5搅拌排气。 -
6平底不粘锅注油烧热，面团很粘手，手上抹油，抓取适量面团放入平底锅，并轻轻按开按薄，小心操作防止烫着。 -
7中小火煎一面煎至金黄定型后翻面。 -
8另一面也煎好就可以了。
小窍门
我用的黏玉米面是自家种的黏玉米，颜色较浅，磨好的粉看着有些像黄豆粉，煎熟后颜色会深一些，口感也比普通的玉米面软糯。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 红枣银耳莲子羹
- 橙香溶豆
- 蛏子炒芹菜
- 烤箱版肉末茄子
- 干煸芸豆
- 清新柠檬磅蛋糕
- 生姜沙地红薯糖水
- 黑木耳毛豆烧排骨
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 春天养生最佳季，多吃这种馅料的五珍粉包子，味道鲜美又健脾，孩子老人都适合！
- 锅塌豆腐
- 排骨萝卜汤
- 玫瑰酱&玫瑰饼【初味日记】
- 拌果蔬沙拉
- 红枣苹果小米粥
- 牛肉圆葱麦穗蒸包
- 肉饼蒸蛋
- 蒜苗回锅肉
- 黑木耳开洋娃娃菜
- 鲜百合炒木耳
- 泡椒带鱼
- 鸡蛋火腿三明治
- 蒸茄子
- 鲜榨玉米胡萝汁
- 山药炒木耳
- 破家丧产
- 破家为国
- 破家五鬼
- 破家亡国
- 破家什么什么的成语
- 破家危国
- 破家县令
- 破家散业
- 破家竭产
- 破家荡业
- 破家荡产
- 破家荡産
- 破家败产
- 破家败産
- 破家鬻子
- 满庭芳 其三 送权府苏台道宗朝奉（宋·舒亶）
- 满庭芳 其三 陈觉叟雪中见过（宋·王以宁）
- 满庭芳 其三（宋·石孝友）
- 满庭芳 其九 景卢有南昌之行，用韵惜别，（宋·洪适）
- 满庭芳 其九 雪（宋·史浩）
- 满庭芳 其二 丙午宜兴山间（宋·李曾伯）
- 满庭芳 其二 九日（宋·吴则礼）
- 满庭芳 其二 代人上高太尉，时在太学（宋·王之道）
- 满庭芳 其二 后一日再置酒次冯通直韵（宋·舒亶）
- 满庭芳 其二 和催梅（宋·葛立方）
- 满庭芳 其二 和昌父（宋·辛弃疾）
- 满庭芳 其二 对景（宋·赵长卿）
- 满庭芳 其二 寿富枢密（宋·张元干）
- 满庭芳 其二 寿通判七月二十二日（宋·方岳）
- 满庭芳 其二 岩桂芗林改张元功所作（宋·向子諲）
- 浅谈众筹
- 城市轨道交通工程概算定额(GCG102-2011第5册供电工程)
- 广播电视摄录编(21世纪信息传播实验系列教材)
- 汽车营销学(21世纪全国高等院校汽车类创新型应用人才培养规划教材)
- 小学英语阅读理解100篇(3年级)/沸腾英语
- 城市轨道交通工程概算定额(GCG102-2011第1册路基桥涵工程)
- 城市轨道交通工程概算定额(GCG102-2011第7册机电设备安装工程)
- 高中数学(选修2-1JSJY2020强化版)/实验班全程提优训练
- 微生物遗传学实验教程(普通高等教育十二五规划教材)/微生物学实验教程系列
- 数学(浙江新高考第1轮20)/高中总复习导与练
- 新编初中科学竞赛教程
- 行政法学(第3版中国政法大学精品系列教材)
- 化工设备机械基础(第7版高等学校理工科化学化工类规划教材)
- 市政工程计量与计价(市政施工专业中等职业教育技能型紧缺人才教学用书)
- 小学语文(2上RJ2019秋季)/5·3随堂测