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诗文 木须肉
释义
木须肉的做法
“家常小炒”

食材明细

主料
  • 木耳 10克
  • 猪肉 25克
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

木须肉的做法步骤

  • 木须肉的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 木须肉的做法步骤:2
    2
    把淀粉、耗油、酱油倒入切好的猪肉里面
  • 木须肉的做法步骤:3
    3
    顺时针搅拌均匀
  • 木须肉的做法步骤:4
    4
    打好鸡蛋
  • 木须肉的做法步骤:5
    5
    锅中油烧开放入鸡蛋,鸡蛋炒的嫩嫩的,盛出
  • 木须肉的做法步骤:6
    6
    重新放入油,油开后加入肉
  • 木须肉的做法步骤:7
    7
    炒至7分熟加入葱、姜继续翻炒
  • 木须肉的做法步骤:8
    8
    炒香后加入木耳
  • 木须肉的做法步骤:9
    9
    炒匀后加入鸡蛋,重新翻炒
  • 木须肉的做法步骤:10
    10
    鸡蛋本身就已经炒熟了,所以均匀就可以出锅了
  • 木须肉的做法步骤:11
    11
    家常比较实用的炒菜哦

小窍门

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使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/19 7:33:56