食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
毛豆烧鱼的做法步骤
-
1大头鱼一条洗净 -
2在中间切断，在鱼身上切几刀口子 -
3毛豆洗净 -
4调料备好 -
5锅里放油烧热，把鱼放入煎至两面金黄 -
6加入姜蒜末、辣椒过油 -
7加入料酒2汤匙、生抽2汤匙、耗油2汤匙、老抽1/2汤匙、醋1/2汤匙 -
8加入清水烧开转中火继续烧20分钟左右 -
9烧至汤汁剩三分之一时，加入适量的盐、毛豆再烧5分钟左右，最后加入糖调味 -
10盛盘享用 -
11很好吃，非常下饭
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 猫耳朵馄饨，通透馄饨皮
- 冰糖山楂羹
- 酱萝卜
- 葱姜炒花蛤
- 火腿肉炒辣椒
- 姜蓉鸡
- 杂蔬饭
- 平菇炒香肠
- 茄汁菜花
- 鸡翅根炖土豆
- 剁椒鱼头
- 白菜炖粉条
- 酥香炸鸡排
- 罗汉果银耳雪梨水
- 海鲜虾粥
- 南瓜蔬菜包
- 玉米粒煎饼
- 籽乌炖豆腐
- 榨蛋炒饭
- 酸菜乌冬面
- 阳春面
- 秋葵蛋面
- 低糖杂粮饭
- 馒头披萨
- 杂蔬鸡蛋饼
- a houseful of
- ahoy
- ahoy there
- Ahoy there
- a hundred
- a hundred
- a hundredfold
- a hundredth
- AI
- ai
- aid
- aid and abet
- aide
- aided
- -aided
- 大雪戏成（清·殷葆诚）
- 大雪戏招耶溪先生邹元佐（宋·释德洪）
- 大雪投宿圜通以野雪盖精庐为韵赋五诗并书涂（宋·李彭）
- 大雪断炊（清·戴梓）
- 大雪日坐雨漫成（明·何准道）
- 大雪日微霰下庭看小儿积霰为戏（明·区大相）
- 大雪日登海幢僧阁有怀汉杨孚（明·梁以壮）
- 大雪日赵承之梁与可访贾子庄饮爽亭孙志康不（宋·苏过）
- 大雪晚睡梦李德修插琼花一枝与语甚久既觉作（宋·释德洪）
- 大雪有怀北中亲友（元·黄玠）
- 大雪李苗二鍊师同诸子过谈竟日（明·释函可）
- 大雪林维烈南发以诗留之（明·区大相）
- 大雪歌（唐·李咸用）
- 大雪歌（宋·张耒）
- 大雪歌（宋·陆游）
- 电子测量实训教程(电子信息类专业全国高等职业教育规划教材)
- 中国证券市场功能主体行为与制度研究
- ANTONIO LOPEZ GARCIA
- 无线网络中的合作原理与应用/国际信息工程先进技术译丛
- 中国上市公司高管层股权激励实施效果研究/北京工商大学财务与会计学术前沿论丛
- 国家资助中小企业技术创新项目申报程序及案例分析
- THE ART OF DALE CHIHULY
- 快准狠提升你的IQ
- 火星编年史/世界科幻大师丛书
- 哀恸之城
- 人以什么理由来记忆
- 去美国读中学(留学美国中学决策指南)
- 爱与死的幽灵学(意识形态批判六论)
- 宋庆龄画传(1893-1981)
- 宋美龄画传(1897-2003)