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诗文
酸辣芋头粉
释义
“酸辣,芋头粉筋软好吃。”
食材明细
主料
芋头粉
适量
螺丝椒
适量
辅料
蒜蓉
适量
花生辣酱
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣芋头粉的做法步骤
1
螺丝椒切细丝。
2
蒜切蓉备用。
3
浸泡了三个小时的芋头粉。
4
煮软。
5
捞出过凉水。嫌长可以一剪为二。
6
蒜蓉,螺丝椒丝,自己做的花生辣酱舀入一勺,又香又辣。
7
适量盐,生抽,陈醋,香油调一下味儿。
8
拌匀即可。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 4:29:37