食材明细
- 咸香 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咸肉香芋萝卜煲的做法步骤
-
1咸肉切片。 -
2香芋切厚片、芥菜切细。
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3萝卜切片（比香芋稍薄）。
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4咸肉放入锅中小火煸炒出油。
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5放入姜片炒香。
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6放入香芋、萝卜翻炒2分钟。
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7放入芥菜梗翻炒，烹入料酒增香。
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8移到砂锅中，加水烧煮10-15分钟，加盐调味。
-
9成品。
使用的厨具：砂锅
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