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诗文
泡椒魔芋
释义
食材明细
主料
魔芋
适量
芹菜
适量
辅料
泡椒
适量
泡子姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
黑胡椒粉
适量
生抽
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泡椒魔芋的做法步骤
1
将泡椒切圈,泡子姜切丝,大蒜和葱切碎。
2
魔芋洗净后,切成1厘米见方的条状。
3
芹菜洗净,切段。
4
锅中加水烧开,放入魔芋煮2分钟左右捞出,沥干水分。
5
锅洗净,烧热倒油,放入泡椒,姜丝,葱蒜炒香。
6
倒入魔芋,加入黑胡椒粉和适量生抽炒匀。
7
加入芹菜段炒至芹菜断生即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:48:34