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诗文
肉骨炖豆角
释义
食材明细
主料
豆角
1把
煮好的肉骨
适量
辅料
肉汤
适量
花生油
3克
生抽
5克
鸡精
0.5克
食盐
0.3克
微辣 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉骨炖豆角的做法步骤
1
豆角洗净切段。
2
葱姜切碎。
3
锅烧热油,放食盐。
4
放蔬菜,煸炒。
5
豆角变色,放生抽,翻炒均匀。
6
提前一天的肉骨。
7
放肉骨及肉汤,中火炖煮。
8
尖椒切碎。
9
汤汁不多的时候,放红椒和鸡精翻炒均匀即可。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/11 17:22:18