食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鲜虾羊肉砂锅的做法步骤
-
1锅中放油烧热，放入大虾煎至两面焦黄，盛出备用 -
2用煎完虾的锅，放入羊肉煎炒至两面上色 -
3放入洋葱、花椒粒、葱姜和料酒，翻炒几下 -
4加入清水，大火煮开撇去浮沫，这时将羊肉连汤倒入砂锅中，盖上盖子转小火约45分钟。（我妹妹家没有砂锅所以只能将就了） -
5约45分钟后，放入白萝卜盖上盖子，大火煮开转小火煮约35分钟 -
6约35分钟后，放入大虾，加入适量的盐调味，转大火约煮3～5分钟关火。摆一下放上香菜就可以啦！ -
7约35分钟后，放入大虾，加入适量的盐调味，转大火约煮3～5分钟关火。摆一下放上香菜就可以啦！ -
8成品图，妹妹帮照得的。 -
9成品图，妹妹帮照得的。
小窍门
1、羊肉最好选嫩一点的，如羊腿肉。
2、如果要是带筋的羊肉，最好用高压锅压下肉。
3、冷冻的虾，解冻最好不要用水泡。
2、如果要是带筋的羊肉，最好用高压锅压下肉。
3、冷冻的虾，解冻最好不要用水泡。
使用的厨具：砂锅、平底锅
所属分类：
热菜
- 吐司披萨
- 糖醋里脊
- 红枣粽子
- 酒豆
- 木耳大肉包
- 蒸银针粉
- 银耳薏米红薯糖水
- 酱菜肉末豆腐
- 绿豆冰块
- 辣炒花蛤
- 冰镇马踏湖
- 奶皮豆沙饼
- 啫啫五花肉
- 皮蛋瘦肉粥
- 麻辣凉粉鱼
- 旺仔小馒头
- 蚂蚁上树
- 健康美味的 番茄鱼
- 家庭版新疆大盘鸡
- 消暑开胃又止渴——胡萝卜葡萄汁
- 简单的滋味——开胃藕片
- 鲜椒香菜毛肚
- 香肠面包卷
- 轻盈版口蘑牛肉面
- 兔沙拉
- 余子什么什么的成语
- 余子碌碌
- 余杯什么什么的成语
- 余杯冷炙
- 余桃什么什么的成语
- 余桃啖君
- 余波什么什么的成语
- 余波未平
- 余烬什么什么的成语
- 余烬复燃
- 余生一个你用英语怎么说
- 余生一起走吗用英语怎么说
- 余生劫用英语怎么说
- 余生和孤独作伴用英语怎么说
- 余生好好爱自己用英语怎么说
- 送铁桥道人（明末清初·屈大均）
- 送铅山周尉（宋·晏殊）
- 送铜泽王归城（唐·李端）
- 送铜鼓藏焦山纪事（清·张井）
- 送铦上人省亲（明·释宗泐）
- 送铦仲刚之吴中兼柬柯敬仲博士（元·丁复）
- 送铦仲刚游金陵（元·郑元祐）
- 送铨儿赴礼闱（清·钟令嘉）
- 送锁子坚北上（元末明初·王翰）
- 送锅头（宋·释慧空）
- 送错公栖公南游（唐·齐己）
- 送锡侍者随物初住显慈（宋·释居简）
- 送锡实布哈显中赴秋闱二十韵（元·黄镇成）
- 送锡山邵二尹还任（明·徐溥）
- 送锡山高贡士（明·徐溥）
- 叫醒一个装睡的爱人
- 相处之道
- 环球探险记(流浪无人岛图说天下儿童版)
- 新时代财政理论创新探索(武汉会议纪实)
- 发条王国
- 瑞莉兔双语情境翻翻书(共4册)(汉文英文)
- 尽是无关紧要之事(精)
- 将培训转化为商业结果(转化篇学习发展项目的6Ds指导手册管理者版学习者版修订本)
- 证券行业数字化转型与发展
- 向着明亮那方(金子美铃童谣集)(精)
- 台湾农业产业发展研究/福建省乡村振兴高端智库
- 环球探险记(重返古埃及图说天下儿童版)
- 高级管理会计理论前沿与案例实践
- 北京市产业经济发展蓝皮书(2022年)
- 走神小怪快走开/儿童时间管理绘本