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诗文 西葫芦饼
释义
西葫芦饼的做法

食材明细

主料
  • 西葫芦 1颗
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 1颗
辅料
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西葫芦饼的做法步骤

  • 西葫芦饼的做法步骤:1
    1
    西葫芦切细丝(要选嫩一点的西葫芦),或者用工具擦丝也行。加盐,十三香适量。调匀后静置
  • 西葫芦饼的做法步骤:2
    2
    葱,切碎待用
  • 西葫芦饼的做法步骤:3
    3
    待西葫芦杀出水后加面粉适量,一颗鸡蛋
  • 西葫芦饼的做法步骤:4
    4
    打糊,一般西葫芦杀出的水就够了,不许另外填水。
  • 西葫芦饼的做法步骤:5
    5
    平底锅热锅凉油,分次将面糊煎熟!开吃!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2024/12/22 13:31:44