食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
千张卷的做法步骤
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1准备好要用的食材，将青椒，胡萝卜切丝。 -
2肉丝放碗里加淀粉生抽，料酒腌几分钟。
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3豆腐皮在清水中泡泡。
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4锅内加油烧热，加葱末蒜末炒香，加腌好的肉丝翻炒。
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5放入青椒，胡萝卜，翻炒，加生抽，耗油盐翻炒。
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6将豆腐皮摊开放上小葱。
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7放上炒好的肉丝。
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8卷起来切成小段。
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9摆入盘中，完美。
使用的厨具：炒锅
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