网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海绵蛋糕
释义
“海绵蛋糕??”
食材明细
主料
低筋面粉
160g
鸡蛋
6颗
白糖
100g
辅料
蛋糕油
10g
泡打粉
3g
盐
2g
调料
白醋
2g
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
海绵蛋糕的做法步骤
1
无水无油盆里蛋清蛋黄分离。
2
蛋黄分离。
3
加入低筋面粉,泡打粉,盐,画z字形搅拌均匀。
4
无颗粒状态。
5
打发蛋白,100克糖分3次加入。
6
二次加入糖和蛋糕油。
7
打到蛋白小尖角即可。
8
取三分之一蛋白加入蛋黄糊上下搅拌。
9
在到入蛋白一块上午搅拌均匀。
10
倒入11寸模具,表面刮平,振动排气。
11
放入烤箱,中下层50分钟,120度。
12
注意温度。
13
每个烤箱温度不一样自己掌握。
小窍门
注意蛋白打发,还有烤箱温度。
使用的厨具:打蛋器、烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
黄金南瓜饼
三杯鸭
烧豆腐
鳊鱼开屏~~一鱼两吃
珍珠翡翠汇
糖水红薯
肉香胡萝卜
糖醋鲳鱼干
朴实的香椿炒蛋
炖腔骨
腐上添花
黄焖大头鱼
中式伊面口蘑
红烧肉
芽菜肉丁拌面
奥利奥司康
南瓜派纸杯蛋糕
花生冰沙
香煎鸡蛋肉饼
麻辣血旺
电饭煲-黑胡椒酱油鸡(五花肉)
花样鸡蛋
白菜泡饭
辣椒小鱼
桂花冰糖炖牛筋
animal rights
animal science
animal shelter
animal sound
animal testing
animate
animated
animated cartoon
animatedly
animation
animator
animatronics
anime
animism
animist
送府史窦彦立迁调奉元(元·蒲道源)
送府学某师推处州(明·徐渭)
送府掾之永嘉(元·卢琦)
送庞中秀才(宋·文同)
送庞侍御少南出按两浙二首(明·欧大任)
送庞侍御少南按河南(明·黎民表)
送庞侍御还京(明·陈履)
送庞元化大参之闽元化以都谏有名(明·王缜)
送庞判官赴黔中(唐·司空曙)
送庞婆(宋·释子淳)
送庞子肃(唐·沈亚之)
送庞弼唐(明·薛侃)
送庞惺庵大巡之浙江诗(明·湛若水)
送庞景元南还(明·李英)
送庞百篇之任青阳县尉(唐·张乔)
民用飞机系统与结构适航性设计(航空器适航技术系列教材)(英文版)
画说棚室丝瓜绿色生产技术/画说三农书系
绣襦记(川剧)
商品学实务(第4版十二五职业教育国家规划教材)
光伏组件设计与加工
中国历代书法名家作品集字(王羲之千字文)
石油物探政研课题优秀成果选编(2010-2017年)/先锋丛书
儿童必读童话故事(注音彩绘本共6册)
世纪商务英语综合教程(专业篇Ⅱ第6版十二五职业教育国家规划教材)
FCA体脂管理师/UKK系列研究丛书
餐饮服务与管理(江苏省高职高专示范院校建设精品教材)
垫江年鉴(2018)(精)
金融科技研究与评估(2018全球系统重要性银行金融科技指数)(精)
LabVIEW虚拟仪器基础与入门110例
公众史学评论
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/1 4:55:51