“鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋炒饭省时省力，上班族赶紧做起来吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
零失败香肠蛋炒饭的做法步骤
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1准备食材 -
2炒过热油 -
3倒入鸡蛋液滑散 -
4爆香葱花 -
5倒入米饭翻炒，成块的米饭用铲子按碎 -
6加适量盐，炒好的鸡蛋，香肠碎一起翻炒 -
7搭配一点凉菜，开吃！
小窍门
米饭最好用隔夜饭，蒸米饭的时候可以少放点水，整出来的米饭颗粒分明，炒出来好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜