正宗快速薯条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	快速薯条
释义	“生粉也叫玉米淀粉，撒了生粉的土豆，可以快速定型。” 食材明细主料土豆 2个辅料生粉适量其他口味炸工艺十分钟耗时简单难度快速薯条的做法步骤 1 土豆去皮，先切块，再切均匀条状。放入水中洗去淀粉。 2 水烧开，放入土豆煮至水开。 3 捞出土豆在冷水里面洗一下。 4 晾干水分。 5 放入生粉均匀搅拌。 6 中小火，炸至金黄即可。 7 滤油，放入盘中，可沾番茄酱开吃。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃家常菜
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