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诗文 家常素三丝
释义
家常素三丝的做法

食材明细

主料
  • 青椒 95克
  • 千张 110克
  • 黑木耳 5克
辅料
  • 盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

家常素三丝的做法步骤

  • 家常素三丝的做法步骤：1
    1
    材料：青椒、千张、黑木耳（已泡发清洗）
  • 家常素三丝的做法步骤：2
    2
    将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
  • 家常素三丝的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成丝，待用。
  • 家常素三丝的做法步骤：4
    4
    将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。
  • 家常素三丝的做法步骤：5
    5
    将千张放在案板上切成丝。
  • 家常素三丝的做法步骤：6
    6
    搁入保鲜盒中，用开水泡一下，待用。
  • 家常素三丝的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入切好的黑木耳和青椒翻炒翻炒。
  • 家常素三丝的做法步骤：8
    8
    接着，合入泡好的千张，加适量的清水。
  • 家常素三丝的做法步骤：9
    9
    翻炒翻炒。
  • 家常素三丝的做法步骤：10
    10
    然后，加适量的蚝油。
  • 家常素三丝的做法步骤：11
    11
    加适量的盐。
  • 家常素三丝的做法步骤：12
    12
    调味炒匀，即成。
  • 家常素三丝的做法步骤：13
    13
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式  
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更新时间：2026/6/16 17:09:05