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诗文
红烧肉炖土豆
释义
食材明细
主料
五花肉
500克
土豆
2个
辅料
葱
适量
香菜
适量
八角
适量
桂皮
适量
姜
适量
咸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧肉炖土豆的做法步骤
1
先把土豆切成块,然后肉切成块用水抄下
2
起锅油热放入冰糖起泡后放入肉和葱姜八角,然后翻炒加水末过肉开之后放入土豆桂盐酱油料酒,小??炖至熟就OK了。
3
最后大??收汁,放香菜味精出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 14:29:58