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诗文	红烧肉炖土豆
释义	食材明细 主料 五花肉 500克 土豆 2个 辅料 葱 适量 香菜 适量 八角 适量 桂皮 适量 姜 适量 咸甜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧肉炖土豆的做法步骤 1 先把土豆切成块，然后肉切成块用水抄下 2 起锅油热放入冰糖起泡后放入肉和葱姜八角，然后翻炒加水末过肉开之后放入土豆桂盐酱油料酒，小??炖至熟就OK了。 3 最后大??收汁，放香菜味精出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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