“没有什么特别一切全靠freestyle”
食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆炖排骨的做法步骤
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1排骨切块放入适量料酒姜片盐腌制10分钟 -
2把准备好的土豆红薯大葱干辣椒姜切好备用 -
3锅中倒入清水烧开放入腌制好的排骨八角煮3至5分钟蒋排骨捞出沥干 -
4锅内放适量油烧开将排骨放入锅中翻炒放入适量料酒2勺老抽调色放入干辣椒大葱一起翻炒后倒入适量水不要盖过排骨 -
5烧开把准备好的土豆和红薯放进去一起炖 -
6最后一步根据自己的口味放入适量的盐放入大葱就可以了
小窍门
排骨最好淹够时间不然不够入味
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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