“虾的做法很多，味道都很不错，今天来一款色香味俱全的黄金虾球，色泽金黄，虾泥混和着土豆泥的香气，是不是很棒呢？！金黄色的虾球特别的夺目讨人爱，我想很多不爱吃虾的伙伴也会很喜欢哦，虾本身的营养就很丰富，特别是蛋白质！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄金虾球的做法步骤
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1根据食材的种类和分量，备好。 -
2土豆提前蒸熟。
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3把土豆挖出来。
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4加入盐分黑胡椒粉黄油，捏至均匀。
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5取一个碗，打入鸡蛋，搅拌均匀。
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6捏个土豆团，放入虾仁。
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7沾蛋液。
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8裹一层面包糠。
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9烤箱预热，放于190度15分钟左右。
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10金黄美味的黄金虾球，特别有食欲。
小窍门
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，可以为大脑提供营养的美味食品。海虾含大量的维生素B12，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。今天我们就用虾来做一道好看又好吃的黄金虾球。这道菜又可以当小点心吃，也可以当菜来吃，裹上土豆泥，营养丰富，造型漂亮。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜