食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆沙包的做法步骤
-
1红豆泡几粒一晚，第二天使用。 -
2第二天，3g酵母用一点点温水37℃左右化开。 -
3再将牛奶（37℃），鸡蛋一个，白砂糖化开拌匀，静置十分钟。 -
4面粉中放入泡打粉3g，加入兑好的牛奶，边加边搅拌，揉成光滑的面团。 -
5盖上保鲜膜，放置温处醒发至2倍大。 -
6两倍大的时候就可以了。 -
7取出揉揉排气，搓成长条。 -
8切成均匀的剂子，将每一个剂子搓成圆团。 -
9擀成圆皮，装入豆沙馅。 -
10包成圆团，作出喜爱的造型。 -
11先剪一刀，再从中间分开，剪出兔子耳朵，点上兔子眼睛。 -
12压圆饼，用刀化几道，翻过来，围起来。 -
13放入锅中，二次发酵15到20分钟。 -
14冷水下过，蒸17分钟左右。 -
15蒸好后先把锅打开一条缝，五分钟后再开锅取出，就可以美美的食用了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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晚餐
- 肉末粉丝包
- 阳春面
- 咖喱鸡腿
- 蛋挞
- 鸡肉炒芦笋
- 孜然黑椒土豆
- 花生芝麻鸡蛋饼干
- 黄焖鸡米饭
- 豆沙
- 奶香荞麦面
- 素三丝炒鸡蛋
- 芒果吐司披萨
- 干炸肉条
- 炖牛腩
- 玉米草莓芒果沙拉
- 鹅蛋甜椒炒芦笋
- 虾仁.芦笋烘蛋
- 芒果糯米糍
- 土豆炖鸡腿
- 碱水面
- 棉花糖水果布丁
- 炒面
- 糖醋花生
- 牛肉豆腐炖萝卜
- 焦烧肉条
- drug smuggler
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- druidism
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- 廛中佛事（宋·释惟一）
- 廛居一绝（宋·苏籀）
- 廛居一首（宋·苏籀）
- 廛居久不见山或劝作小楼以助登览又力不能办（宋·范成大）
- 廛居十首（元·明本）
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- 廞庭自三山送荔枝分韵得缃字（宋·刘学箕）
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- 廨后木芙蓉（宋·梅尧臣）
- 廨宇傍河彷佛家居（宋·施枢）
- 廨舍乃潘阆巷而俗讹为潘堂其地亦俞氏青士园（宋·李洪）
- 廨舍之北有海棠二本惜非其地移植庭前呈晦甫（宋·吕陶）
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- 廨舍小轩（宋·楼钥）
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