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诗文 圣诞树面包
释义
圣诞树面包的做法
“西方的圣诞节,我们不提昌过,但可以给孩子一份温暖的早餐!”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 300g
  • 鸡蛋 1个
  • 菠菜 适量
  • 黄油 10g
  • 酵母 5g
辅料
  • 红豆沙 适量
  • 甜香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

圣诞树面包的做法步骤

  • 圣诞树面包的做法步骤:1
    1
    菠菜焯水
  • 圣诞树面包的做法步骤:2
    2
    放入料理机搅成汁
  • 圣诞树面包的做法步骤:3
    3
    过滤160ml汁到面包机桶内,加入鸡蛋一个,300g高筋面粉、10g黄油,用面包机里揉面,并且使用自编程序完成一次发酵
  • 圣诞树面包的做法步骤:4
    4
    一次发酵后,取出面团
  • 圣诞树面包的做法步骤:5
    5
    分成两份
  • 圣诞树面包的做法步骤:6
    6
    一份我做成了“盒子”,速冻在冰箱了
  • 圣诞树面包的做法步骤:7
    7
    另外一份分成了6小个,中间发酵15分钟后,擀成面片
  • 圣诞树面包的做法步骤:8
    8
    其中一片上抹上自己做的红豆沙
  • 圣诞树面包的做法步骤:9
    9
    另一片盖上面
  • 圣诞树面包的做法步骤:10
    10
    切成??型
  • 圣诞树面包的做法步骤:11
    11
    用菠菜叶和番茄、橙子、做了做“花环”
  • 圣诞树面包的做法步骤:12
    12
    每两枝绞一下,整成树状,在冰箱冷藏室了冷藏过夜,第二天早上160度烤29分钟,撒上椰蓉和巧克力豆
  • 圣诞树面包的做法步骤:13
    13
    当作早餐
  • 圣诞树面包的做法步骤:14
    14
    切下的边和另外两个,随便做成形状
  • 圣诞树面包的做法步骤:15
    15
    圣诞树面包状
  • 圣诞树面包的做法步骤:16
    16
    是不是这样就很有“气氛”了?
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:59:31