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诗文
港式一口西多士
释义
“以前去茶餐厅,必点西多士,现在自己也可以在家做了!
”
食材明细
主料
总统芝士片
一片
甜吐司
2片100克
鸡蛋
2个
红薯淀粉
2克
辅料
油
适量
黑巧克力
适量
奶香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
港式西多士的做法步骤
1
1西多士先去四边皮,然后切割成四方小方块
2
中间放一片裁剪过的芝士片,拿另外一片盖上,四周稍微压一下
3
鸡蛋加2克红薯淀粉拌匀
4
锅中放油,大火烧至8成,西多士放进蛋液里面打个滚,然后放进油锅中炸,中途反一反面炸
5
两面炸至金黄捞起,放筛子里,漏掉多余的油
6
黑巧克力用裱花袋装好,热水融化,加到西多士上面,就完成了,一道简单的饭后甜品
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更新时间:2025/6/2 23:30:32