网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 猪肉 约500克 辅料 料酒 适量 冰糖 10粒 八角 两粒 盐 一勺 葱 半根 酱油 适量 生姜 适量 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红烧肉的做法步骤 1 猪肉切块 2 开水下锅煮两三分钟，捞出，温水冲洗干净。 3 大葱切段，生姜切片。八角，冰糖备好。 4 油热，放入冰糖，小火化开后放猪肉，迅速翻炒均匀上色。 5 加入葱、姜、八角、盐、老抽继续翻炒出香味，加温水刚好没过猪肉，加适量料酒，盖锅盖大火烧开后转小火炖40分钟。 6 四十分钟后打开锅盖，大火收汁至汁浓稠，肉色泽发亮，关火。盛出摆盘，葱、姜、八角拣出不要。 小窍门 摆盘造型任意发挥～ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青笋肉片 酸辣黄瓜 无黄油奶酥辫子面包 玉米豆粥 炒干豆角丝 咖喱天菜芯煮年糕 肉丝酸菜粉 炒榨菜 草莓松饼 三枝花 肉松卷饼 乳香五花肉 五色果蔬小炒 三丁炒饭 砂锅干白菜 油炸鸡骨架 煎蛋花 山里红果酱 烧虹鳟鱼 炸蒸饺 面包夹火腿肠香蕉 新奥尔良烤鸡翅简化版 家常烧茄子 电饭煲披萨 纯素生巧克力 say a prayer say aye say farewell say farewell to say goodbye say goodbye to say good-bye to say grace say hello saying say no say nothing say nothing of say no to say out loud 苔阶蜗篆（明·胡奎） 苔（唐·徐夤） 苔（唐·李咸用） 苔（宋·释智圆） 苔（明·朱谋㬜） 苔（明·王恭） 苔（明末清初·屈大均） 苔（清·丘逢甲） 苔（清·曹秉哲） 苔（清·王泰偕） 苔（清·袁枚） 苕上（清·徐永宣） 苕之华（先秦·诗经） 苕城雪中归棹（清·陈忱） 苕山水歌（元末明初·杨维桢） 中国当代电影思潮与现象研究(1979-2009年) 海上光影(中国早期电影中的上海影像研究)/上海电影研究文丛 漂移改写与再造--20世纪四五十年代中国区域电影之形成/北京电影学院电影艺术理论研究丛书 大师的心得(数码单反相机完全手册全新版) 弇山堂别集(共4册) 第九届全国刻字艺术展暨第十四届国际刻字艺术展作品集 古城绍兴(中国历史文化名城)(精) 金声石韵(刘树人书法作品集) 李绍山诗选(精) 宁海福泉寺五百罗汉(精) 淳安历史文化丛书(共6册)(精) 民国画论精选 民国诗论精选 西冷印社老照片再续/品味西泠丛书 杭州市历史建筑构造实录(民居篇)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。