“关于藕的营养价值及胭脂藕的做法在我的上一篇菜谱里已经有介绍，在此不做赘述。
这道清炒胭脂藕，虽然十分地简单，但是在视觉及味觉上对于我们的诱惑那可不是一般地哦！”
食材明细
- 五香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒胭脂藕的做法步骤
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1小香葱的葱叶和葱白分开切，葱叶切成约四五公分的段，葱白斜刀切片。 -
2炒锅热油，油热后爆葱白。 -
3加入胭脂藕片翻炒均匀。 -
4加入十三香翻炒一分钟。 -
5加入盐调味。 -
6加少量鸡精提鲜。 -
7放入切好的葱叶翻炒均匀即可关火出锅。
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