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诗文
海底椰煲鸡汤
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
海底椰
适量
无花果
适量
红枣
适量
枸杞
适量
辅料
姜片
适量
盐
适量
清淡 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
海底椰煲鸡汤的做法步骤
1
鸡肉洗去血水后斩块。
2
鸡肉冷水下锅焯出血水,捞出再冲洗干净。
3
海底椰和无花果用清水清洗一下。
4
将鸡肉和海底椰,无花果放入锅中。
5
加入多一点的水,大火煮开后转中小火。
6
准备几个红枣和枸杞清洗干净。
7
鸡汤中小火煲30分钟左右。
8
放入红枣继续煲多十几二十分钟。
9
最后放入枸杞,煮几分钟后再少许盐调味即可。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:汤锅、砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 4:23:30