食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
海底椰煲鸡汤的做法步骤
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1鸡肉洗去血水后斩块。 -
2鸡肉冷水下锅焯出血水，捞出再冲洗干净。
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3海底椰和无花果用清水清洗一下。
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4将鸡肉和海底椰，无花果放入锅中。
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5加入多一点的水，大火煮开后转中小火。
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6准备几个红枣和枸杞清洗干净。
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7鸡汤中小火煲30分钟左右。
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8放入红枣继续煲多十几二十分钟。
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9最后放入枸杞，煮几分钟后再少许盐调味即可。
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10成品。
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11成品。
使用的厨具：汤锅、砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐