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诗文 咖喱土豆鸡饭
释义
咖喱土豆鸡饭的做法
“这次参加活动有幸得到了五常稻花香粥米的试用机会。非常感谢美食家。
品臻客粥米将精选的五常稻花香大米打碎,米粒短小,富含胚芽,食用安全,营养丰富,易于吞食和消化。”

食材明细

主料
  • 香米 二杯
  • 鸡腿 二个
辅料
  • 土豆 适量
  • 洋葱 适量
  • 青椒 适量
配料
  • 咖喱 适量
  • 咖喱 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

咖喱土豆鸡饭的做法步骤

  • 咖喱土豆鸡饭的做法步骤:1
    1
    用清水将米淘洗1遍,滴几滴油,先浸泡30分钟。
  • 咖喱土豆鸡饭的做法步骤:2
    2
    放入电高压锅中选米饭档,2.5分钟,自动保压。蒸好的米饭搅拌一下,再稍焖一会儿即可。
  • 咖喱土豆鸡饭的做法步骤:3
    3
    鸡腿两个去骨
  • 咖喱土豆鸡饭的做法步骤:4
    4
    鸡腿肉切二厘米的块,加入盐,干淀粉,料酒腌制十分钟
  • 咖喱土豆鸡饭的做法步骤:5
    5
    将土豆,洋葱,青椒,改刀备用
  • 咖喱土豆鸡饭的做法步骤:6
    6
    锅中倒入少许底油,将鸡肉下锅翻炒片刻,再加入洋葱和土豆一起翻炒。
  • 咖喱土豆鸡饭的做法步骤:7
    7
    加入适量水,煮沸后调至中火煮10分钟。
  • 咖喱土豆鸡饭的做法步骤:8
    8
    关上火,加入好侍块状咖喱,搅拌均匀。再用小火煮至咖喱呈稠糊状,并下入青椒
  • 咖喱土豆鸡饭的做法步骤:9
    9
    将煮好的咖喱土豆浇在蒸好的稻花米饭上即可。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:29:10