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诗文
干鱿肉沫冬瓜汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
适量
干鱿
适量
肉沫
适量
辅料
地都冬菜
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
干鱿肉沫冬瓜汤的做法步骤
1
前腿肉洗净绞碎备用。
2
地都冬菜备用。
3
冬瓜去皮切大块。
4
鱿鱼用剪刀剪成条状。
5
将干鱿鱼清洗干净备用。
6
锅中热油放入鱿鱼炒出香味。
7
放入冬瓜翻炒均匀。
8
加入适量清水。
9
加入适量冬菜。
10
加入肉沫。
11
大火煮开转小火煲。
12
煲至冬瓜断生,少许盐调味即可。
13
成品。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/13 9:10:14