食材明细
- 咸鲜 口味
- 酱 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱黄豆的做法步骤
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1碗内放入甜面酱。 -
2放豆瓣酱。
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3加入生抽。
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4放入老抽。
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5加入盐，搅拌均匀。
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6锅内放油烧热，放入蒜末炒香。
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7放入小米辣，和切好的辣椒碎。
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8加入姜粉。
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9放入提前煮好的黄豆（清水加生抽，八角，花椒，盐煮就可以）。
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10加入料汁，盖锅烧至汤汁粘稠。
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11盛出装盘。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
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小菜
家常菜
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- 蚝油虎皮鸡爪
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- 盐酥花生
- 脆皮炸鲜奶
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- 酒酿汤圆
- 香酥腰果炒虾皮
- 溜肉段
- 鲍鱼小土豆烧虾球
- 火腿肠苦瓜炒香干
- 黄瓜扒虾仁
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- 鸡汁大白菜
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