食材明细
- 咸鲜 口味
- 酱 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱黄豆的做法步骤
-
1碗内放入甜面酱。 -
2放豆瓣酱。
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3加入生抽。
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4放入老抽。
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5加入盐，搅拌均匀。
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6锅内放油烧热，放入蒜末炒香。
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7放入小米辣，和切好的辣椒碎。
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8加入姜粉。
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9放入提前煮好的黄豆（清水加生抽，八角，花椒，盐煮就可以）。
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10加入料汁，盖锅烧至汤汁粘稠。
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11盛出装盘。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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