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诗文	凉薯紫甘蓝炒肉
释义	食材明细 主料 凉薯 适量 紫甘蓝 适量 猪肉 适量 辅料 青椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉薯紫甘蓝炒肉的做法步骤 1 紫甘蓝，凉薯，猪肉，青椒。 2 凉薯切片，辣椒切丝，肉切片，紫甘蓝切块。 3 油烧热倒进凉薯片，紫甘蓝，青椒炒匀后放点盐。 4 炒至断生。 5 倒进肉片提鲜。 6 淋点生抽炒匀。 7 将所有的食材炒熟。 8 放点味精即可出锅。 9 装盘上桌。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜
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