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诗文 酸辣萝卜条
释义
酸辣萝卜条的做法
“冬吃萝卜夏吃姜来年不劳医生开药方。”

食材明细

主料
  • 白萝卜 20克
  • 红辣椒 3个
辅料
  • 白糖 30克
  • 白醋 20克
  • 2克
  • 酸甜 口味
  • 腌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酸辣萝卜条的做法步骤

  • 酸辣萝卜条的做法步骤:1
    1
    辣椒切滚刀块。
  • 酸辣萝卜条的做法步骤:2
    2
    萝卜切条。
  • 酸辣萝卜条的做法步骤:3
    3
    放适量盐。
  • 酸辣萝卜条的做法步骤:4
    4
    加适量白糖。
  • 酸辣萝卜条的做法步骤:5
    5
    上下拌匀。
  • 酸辣萝卜条的做法步骤:6
    6
    盖上盖子放冰箱冷藏2天左右。

小窍门

萝卜要买外地的,口感好,水分多没有涩味。
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更新时间:2024/12/22 18:11:34