食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
藜麦拌香椿的做法步骤
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1藜麦反复冲洗几遍，洗净，四倍的水浸泡两小时后捞出（浸泡步骤不是必须，泡过只是为了更营养）。
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2连水在电饭锅中煮熟成饭，如果十分钟左右还没熟，可打开锅盖，搅拌辅助水分快速收干，也可直接在大量水中煮10-15分钟后捞出沥干。
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3香椿洗净，在沸水中加点盐，烫熟捞出。
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4切成碎末，藜麦煮好后加入饭中。
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5依次加入香松（一种拌饭的香碎食材，没有可省略）、盐、少量日式酱油或生抽。
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6加一点橄榄油，没有的用香油也是另一种风味，全部搅拌均匀即可盛盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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