食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
六寸戚风蛋糕的做法步骤
-
1准备好所有的材料。 -
2鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋清盆里无油无水。 -
3蛋黄盆里加入低筋粉和糖搅拌均匀。 -
4搅拌到无颗粒状。 -
5蛋清用打蛋器搅拌，搅拌到拿起搅拌器，上面有尖尖的小尖。 -
6三分之一的蛋清，放到面粉糊中，上下搅拌，不要画圈搅拌，以免起劲。 -
7搅拌均匀。 -
8再把蛋糊液倒入，剩余的蛋清中，搅拌均匀。 -
9蛋糕糊装入模具中。109℃中下层30分钟，120℃中层15分钟。 -
10用牙签扎一下，上面没粘蛋糕就好了，倒扣放凉，脱模。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 蒜蓉茼蒿
- 藜麦饼
- 黄豆藜麦排骨汤
- 菠菜豆瓣酱炒粉条
- 海鲜藜麦疙瘩汤
- 美味的蛋糕你忍得住么？
- 蚝油烧冬瓜
- 抹茶千层蛋糕
- 藜麦草菇汤
- 木瓜杏仁露
- 红枣牛油果奶昔
- ＃春食野菜香＃马兰头拌香豆干
- 凉拌西葫芦丝
- 少女心爆棚的可丽饼做法
- 出淤泥而不染，濯清涟而不妖
- 凉拌海带丝
- 生姜红糖膏
- 玉米 荸荠鲜肉煎饺
- 香菜小炒肉
- 酱有心意
- 魔芋凉皮
- 好吃停不下来的：酱爆鸡丁盖饭
- 番茄鸡蛋腊味焗饭
- 芹菜炒腊肠
- ＃春食野菜香＃一帆风顺
- foreign trade
- foreign worker
- foreknow
- foreknowledge
- foreland
- foreleg
- forelimb
- forelock
- foreman
- foremast
- forementioned
- foremost
- foremother
- forename
- forenamed
- 暮春雨中备三侄以骑邀迎过宿其山庄（清·李锴）
- 暮春雨中感怀（宋·释斯植）
- 暮春雨中有感二首（宋·李纲）
- 暮春雨中柬阿字澹归两禅师（明·杨晋）
- 暮春雨中过荷村访舒菊泉夜宿吴仲书山房（明·陆卿）
- 暮春雨中阮亭先生招同诸公集善果寺得曲字（清·吴雯）
- 暮春雨中集惟时西园（明·苏澹）
- 暮春雨后病遣（明·皇甫汸）
- 暮春雨集四山堂晚晴登乌石怀往柬一山古逸二（明·傅汝楫）
- 暮春雨霁感怀（明·赵完璧）
- 暮春顺则宅宴集和罗国芳韵（元末明初·郭钰）
- 暮春题瀼西新赁草堂（明·陈昂）
- 暮春题瀼西新赁草屋五首（唐·杜甫）
- 暮春饯别（明·王恭）
- 暮春香山精舍（明末清初·屈大均）
- Python程序设计(第3版) 微课版
- 基于默会认识论的高中学生数学核心素养培养研究
- 佛教与儒家礼仪论集 第1辑
- 药学专业知识(二)(第6版)
- 图解妇科内分泌 让女人拥有健康好气色
- 常用药物配伍禁忌速查手册
- 2021考研中医综合历年真题与解析(1991~2020)
- 中国旅游住宿品牌发展报告
- 艾米妮 9 漫画版
- 智能运输信息处理技术
- Access数据库技术与应用
- 轻量级Java Web企业应用实战 Spring MVC+Spring+MyBatis整合开发
- 中国周边外交研究报告
- 常见病舌象辨证与中医治疗
- 万山草药