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诗文
五花风肉黑木耳炒扁豆
释义
食材明细
主料
扁豆
175克
黑木耳
5克
五花风肉
100克
辅料
生抽
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五花肉黑木耳炒扁豆的做法步骤
1
食材:扁豆(已摘洗)、黑木耳(已泡发清洗)、五花风肉(已切片)
2
将扁豆和黑木耳下入清水锅中焯开至熟,捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的五花风肉翻炒翻炒。
4
接着,合入焯好的扁豆和黑木耳翻炒一下。
5
然后,加适量的生抽。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀,即成。
小窍门
五花风肉有咸味,不必加盐了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/4/6 5:14:01