“小挑是个胖妹纸，为了减肥，为了告别添加剂、防腐剂、地沟油，为了家人的健康，走进厨房做的第一道美食。这是一个全新的开始，全新的挑战与突破。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红豆铜锣烧的做法步骤
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1将蛋清与蛋黄分离，盛在两个容器里备用。
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2在蛋清中加入糖，用打蛋器打发，直到插入一根筷子能立住即可。
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3将蛋黄打散，加入面粉，再加入牛奶拌匀。
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4将打发的蛋清分两次拌入蛋黄糊中，注意要上下拌不要搅拌。
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5开火预热不粘锅，锅热后开小火，用小勺子将拌好的糊浇入，大小按个人来定。
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6烙好后，两个小饼中间加入做好的红豆馅，香香嗒红豆铜锣烧就出炉了！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃