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诗文
凉拌粉皮
释义
食材明细
主料
刺黄瓜
半根
黑木耳
五小朵
红薯粉皮
一小把
辅料
胡椒粉
适量
醋
适量
酱油
适量
蒜
两瓣
香油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
凉拌粉皮的做法步骤
1
锅中放水烧开放黑木耳煮5--8分钟捞出过凉水
2
切丝或条
3
锅中放水烧开放粉皮煮15——20分钟(时间因粉皮的耐煮程度而异)
4
捞出过凉水
5
黄瓜切丝
6
蒜去皮捣碎
7
将黄瓜丝黑木耳丝和粉皮放盘子里,加上蒜泥,加适量醋,酱油和盐,滴几滴香油,搅拌均匀即可
8
成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐 学生
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pend
pendant
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pendent
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更新时间:2026/5/9 9:52:43